Salades et légumes - Optimisation de l’ensemble de la chaîne de production
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Eau d'arrosage
- Désinfection de l'eau d'arrosage
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Installation de lavage des cageots
- Désinfection des cageots de transport pour éviter toute contamination croisée
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Récolte
- Désinfection au stade de la coupe lors de la récolte
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Emballage |
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Nettoyage des salades
- Désinfection de l'eau de lavage pour le nettoyage principal et secondaire
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Installation au dioxyde de chlore Bello Zon® avec station de dilution |
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Dosage en fonction du débit volumique à l'aide du système de dosage DULCODOS® |
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Dosage en fonction des valeurs mesurées à l'aide du système de dosage DULCODOS® |
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Système de dosage DULCODOS® |