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DULCODOS Compact F&B - doser facilement

Mai 2025

Le système de dosage DULCODOS Compact F&B de ProMinent GmbH sert à doser les denrées alimentaires avec une grande précision. De structure modulaire, il peut être utilisé de manière flexible dans les applications les plus diverses. L'Exécution en acier inoxydable est prête à être raccordée et donc immédiatement utilisable dans le secteur des boissons et des denrées alimentaires.

Système prêt à être raccordé pour l'industrie des boissons

Avec le DULCODOS Compact, les spécialistes de Heidelberg en matière de préparation de l'eau et de technique de dosage proposent un système permettant de réduire le temps et les coûts pour des solutions flexibles dans une plage de performance de 0,01 à 410 litres de volume de dosage par heure. Le système permet d'évacuer de manière contrôlée le liquide qui déborde et qui est recueilli dans un récipient dit de débordement.

Grâce au grand choix de matériaux de tuyauterie et de joints, les clients peuvent utiliser le système pour de nombreux fluides de dosage, par exemple aussi pour des acides concentrés ou des fluides à fort pouvoir oxydant.

Un concept bien pensé

Grâce à sa conception compacte, son faible encombrement de 615 x 700 mm et son support en acier inoxydable en option, le Système de dosage est idéal pour une utilisation dans l'industrie alimentaire et des boissons. Chaque module agit comme un système autonome, plusieurs modules peuvent être facilement juxtaposés, ce qui conduit à une intégrité individuelle dans les processus industriels automatisés. De plus, il est préparé pour des raccordements flexibles côté aspiration, au choix sur la façade ou sur le côté.

Nouveau système pour contact alimentaire direct

Le nouveau système de dosage DULCODOS Compact "Food & Beverage" est spécialement adapté au contact direct avec les aliments, par exemple pour le dosage d'arômes liquides, de bases alimentaires, de vitamines, de sucre, ou pour le traitement de l'eau des produits pour la fabrication de bière et de limonade. La construction et les matériaux utilisés sont tous conformes au règlement européen sur les denrées alimentaires 1935/2004. Le système de dosage est compatible CIP (Cleaning in Place) et répond aux normes d'hygiène élevées de l'industrie des boissons et des denrées alimentaires.

L'une des avancées technologiques les plus remarquables du système est la technologie de soudage à infrarouge utilisée dans la fabrication, qui remplace les raccords PVC-U collés traditionnels. Cette innovation permet non seulement d'éviter que les adhésifs ne contaminent potentiellement les aliments, mais aussi d'obtenir des surfaces plus lisses, des soudures précises et une meilleure étanchéité.

Les personnes intéressées auront l'occasion de découvrir le nouveau système de dosage sur le stand de ProMinent au salon Drinktec de cette année. Les visiteurs du salon nous trouveront dans le hall B5, stand 359. Le salon se tiendra du 15 au 19 septembre 2025 à Munich.

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