UV-installatie DULCODES LP TL
Debiet tot 36 m3/h
Bij de desinfectie van suikersiroop worden thermoresistente kiemen de wacht aangezegd door de UV-installatie DULCODES LP TL. Waar de conventionele hogetemperatuurspasteurisatie niet afdoende is, desinfecteert het UV-licht binnen zeer korte tijd en zonder warmtetoevoer.
Productbeschrijving
Overzicht
Efficiënte UV-desinfectie van suikersiroop
Met de UV-installatie DULCODES LP TL kunnen tot 36 m3/h suikersiroop worden gedesinfecteerd. In de installatie wordt een geoptimaliseerde stromingsgeleiding toegepast met mengzones in de dunnefilmreactors, om vloeistoffen optimaal te bestralen. Vooral bij viskeuze media met een lage UV-transmissie tot 20%/cm bespaart de Uv-desinfectie energie en kosten en maakt deze de hogetemperatuurpasteurisatie overbodig. Daarnaast kunnen thermoresistente sporen worden geëlimineerd bij een homogene UV-dosis tot 99,99%. Bij een pasteurisatie kan dit niet altijd afdoende worden gegarandeerd. Door de Uv-behandeling in de DULCODES LP Tl-installatie wordt de kwaliteit van de suikersiroop, noch de smaak of het uiterlijk negatief beïnvloed.
Uw voordelen
- Betrouwbare eliminatie van sporen, gist- en schimmelsporen, met name 99,99% van de thermoresistente sporen
- Productkwaliteit onveranderd qua uiterlijk, smaak en geur
- Energie- en kostenbesparingen, aangezien de UV-installatie de conventionele, energie-intensieve pasteurisatie vervangt
- Lage investeringskosten
- Hygiënisch uitgevoerde installatie: geen dode ruimten, oppervlakteruwheid < 0,8 µm, aftap restvloeistof mogelijk, onderstel uit ronde buis, hygiënisch uitgevoerde schakelkast, etc.
- Remote Control: Eenvoudige bewaking en bediening op afstand
Toepassing
Technische gegevens
Downloads
Neem contact met ons op
Dominique BERGER
Managing Director, ProMinent Belgium S.A., N.V.
»Mijn team en ik helpen u graag! Neem gerust contact met ons op.«